Salladsbuffé

7.50

Bruschetta

8,50

på rosmarinfocaccia, läckert toppad med tomater, ruccola och parmesan

Tunfisk-Tataki

17.60

kortstekt sashimi, marinerad med ponzusås, avokadokräm och sesammayonnäs

Taurus-Tartar, rökig

17.40

gjord på nötkött, äggula och inlagda gurkor, toppad med potatischips

Färskt bankat Carpaccio

18.80

marinerad med basilikasås, toppad med färska champinjoner och serverad med läckert vitlöksbröd

Taurus-Burger

19.90

180g saftigt nötköttspatty, cheddar, rökig hamburgarsås, rödlök, tomat och bladgrönsaker i fullkorns-bun och pommes frites

Veggi-Burger

16.90

Grönsaks-patty, cheddar, rökig hamburgarsås, rödlök, tomat och bladgrönsaker i fullkorns-bun och pommes frites

Risotto - vegetarisk

17.80

med säsongsbetonade grönsaker

Fläskkotlett „Wiener Art“

18.50

med pommes frites

Rosastekt fläskfilé

22.80

sous-vide tillagad med champinjonsås och kroketter

Risotto med rumpstek

24.60

med rosastekt rumpstek, champinjoner och spenat


Pommes frites

3.50

Taurus Smoky-Frites

7.50

Smoky-sås, rostad lök, bacon och ruccola vitlöksbröd

1.20

Stekt potatis med bacon och lök

4.20

Ugnspotatis med sour cream

4.90

Grillade grönsaker

6.80

Truffle-sopad bladspenat

9.50

Grilltomate fylld med örtpesto och parmesan

2.50

Stekt lök & champinjoner

3.50



Höftstek

det magra och möra stycket

ca. 200g 24,50

ca. 250g 26,80

ca. 350g 32,90

ca. 500g 41,50

Rumpstek

saftig och tuggig, med liten fettrand

ca. 200g 26,60

ca. 250g 31,20

ca. 350g 40,20

ca. 500g 52,90

Entrecôte

stek för kännarna

ca. 350g 40,30

ca. 500g 54,40

Filé

mjuk, saftig, ädel - bara det bästa stycket

ca. 200g 35,40

ca. 250g 42,40

ca. 350g 46,90

ca. 500g 71,90

Alla stekar tillagas på vår 300°C heta grill. Till detta serverar vi vitlöksbröd och örtsmör. Vänligen meddela oss din önskade stekgrad:
rare · medium-rare · medium · medium-well · well done*


Lammfilé

kryddig, mör

ca. 240g 27,90

Kalkonstek

ljus, mör bröstkött

ca. 220g 22,50

Fläskryggstek

sous-vide tillagad

ca. 220g 19,80

Taurus-tallrik

Surf & Turf-variation. Kalkon, nötkött, köttfärs, laxfilé, räka i bacon, lammfilé, panerad avokado

ca. 600g 29,90

Nötkötts-spareribs

mör, saftig, rökig

ca. 600g 24,90

Fläsk-spareribs

mör, saftig, rökig

ca. 500g 22,90

Flamberad Teres Major Steak

rosastekt köttstycke från nötköttsskuldran, sous-vide tillagat och kryddat med Caracaspiper

ca. 220g 27,80

Tunfiskstek

rosastekt

ca. 200g 27,90

Till detta serverar vi vitlöksbröd.
Alla viktangivelser avser det råa vikten av köttet/fisken
*som minutstekar

NOTIS Kött är en naturprodukt. Det kan därför hända att en steak innehåller en sena eller att ett fettöga är större eller mindre.

Alla rätter i denna kolumn inkl. tillbehör- & salladsbuffé! ab 17:00 Uhr




Doradafilé

ca. 240g 27.70

med medelhavsmat grönsaks-smörsås, tryffelstompade potatisar och vild broccoli

Laxfilé

ca. 250g 24.70

stekt på potatisbotten med Dijon-senapssås och färsk babyspenat

Gäddfilé

ca. 200g 27.90

med medelhavsmat grönsaks-smörsås, tryffel babyspenat och stekt potatis

Fiskfat

ca. 350g 29.90

med medelhavsmat grönsaks-smörsås, grillade grönsaker och stekt potatis



Kalkonnuggets

8.50

med broccoli och pomfriter

Cheeseburgare

8.50

med pomfriter

Fiskfile

8.50

grillad i knaprig panering med spenat och potatisskivor



Pepparsås, krämig och stark

2.50

Steksås, tomatig, fruktig - extra stark

2.50

BBQ-sås, rökig

2.50

Champinjonsås med lök, vitlök, örter, grädde

3.00

Örtsmör med vitlök

1.50

Sour cream

3.00

Ketchup / Majonnäs

0.60


Crème Brûlée med frukter

8.90

Kaffe- och Zabaioneparfait

9.80

med Tonkaböna Panna Cotta och färska frukter, innehåller alkohol

Utvalda Petit Fours och Praliner

8.90

tre stycken garnerade med bär och serverade med en espresso

För information om våra ingredienser kan ni gärna kontakta vår service. Tack så mycket!

Vegetarisch Styrkegrad



Coca Cola, Fanta,
Sprite, Mezzo Mix, Zero

F10,33 L 3,50 0,4L 4,20

St. Michaelis Naturell

Fl.0,25 L 3,50 Fl.0,75 L 7,90

St. Michaelis Feinperlig

F 0,25 L 3,50 Fl. 0,75 L 7,90

Bitter Lemon

Fl. 0,2 L 3,50

Tonic Water

Fl. 0,2 L 3,50

Ginger Ale

Fl. 0,2 L 3,50

Klindworth Saft

Apelsin, Äpple, Surkörsbär, 0,2 L 2,80
Banan, KiBa, Passionsfrukt, Rabarber 0,4 L 4,20

Saft-Schorle

Äpple, Surkörsbär, Passionsfrukt, Rabarber 0,2 L 2,80 0,4 L 4,20


Kopp kaffe

3,20

Cappuccino

3,80

Mjölkaffe

3,80

Espresso

3,00

Tee olika sorter

från vår tebask, i påse

2,80


Flensburger Pilsener
från fat

0,25 L 3,50 0,4 L 4,50

Flensburger Dunkel
från fat

0,25 L 3,60 0,4 L 4,90

Alsterwasser

0,25 L 3,60 0,4 L 4,50

Flensburger alkoholfri
från flaska

0,33 L 3,50

Vita Malz
från flaska

0,33 L 3,50

Schneider Weisse Hefeweizen
från flaska

ljus, mörk eller alkoholfri

0,5 L 4,80

NOTERA: För ett omfattande urval av vin och sprit, prata gärna med oss om vår extra meny.